Camilucci 1 bottiglia - Ammonites Satèn Franciacorta Brut DOCG
Satèn, il Franciacorta per eccellenza, un vino esclusivo, perché può nascere solo qui. Un nome magico, che celebra la delicatezza e l'eleganza della seta. Una raffinata unione di sole uve bianche, 85% Chardonnay e 15% Pinot Bianco, che si distingue per l'ineguagliabile grazia di una bollicina che sfiora gentilmente il palato.
Un brut incantevole, fresco, morbido, delicato, amabilmente fruttato e floreale. Dona i piaceri più unici ed eleganti della Franciacorta. Splendido compagno di raffinati aperitivi e di piatti delicati.
Confezione: 1 bottiglia da 0,75 lt
Zona di produzione: Rodengo Saiano (BS) a 200 m s.l.m.
Tipologia terreno: Colline Moreniche.
Varietà delle uve: Chardonnay 85%, Pinot Bianco 15%
Età media delle viti: 20 anni.
Densità: 5.000 viti/ettaro.
Sistema di Allevamento: Guyot.
Vendemmia: Manuale in piccole cassette da 16-18 kg.
Pressatura: Soffice da uva intera dopo ulteriore selezione dei grappoli.
Vinificazione: Vasche inox termocondizionate da supervisione.
Maturazione: Vasche inox per 6-8 mesi da settembre ad aprile, 36 mesi minimo a temperatura controllata di permanenza sui lieviti nella seconda fermentazione, 6 mesi di ulteriore affinamento in bottiglia.
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Passione, ricerca, attenzione meticolosa al dettaglio. Sono queste le caratteristiche dell’azienda Camilucci.
I loro vini nascono nel cuore della Franciacorta da una vinificazione innovativa, attenta e autentica.
Ogni sorso racconta la storia di un terroir unico che prende forma liquida e diventano pura emozione.
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