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Accademia Olearia 3 bottiglie 50 cl - "Il Semidana" Monocultivar Fruttato Verde EVO

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Olio extravergine di oliva ottenuto da sole olive della cultivar Semidana, selezionata da Accademia Olearia con il progetto di valorizzazione delle cultivar tipiche della Sardegna.
Il Semidana è un monocultivar che esprime un extravergine dai toni amari leggeri, sentore di mela golden, mandorla ed una grande impronta del piccante, la quale poi rimane al gusto con una nota gradevolmente persistente.
È un prodotto di media intensità le cui note ne consentono un utilizzo molto variegato. Oltre l’utilizzo a crudo, l’accostamento a degli sformati di patate o a delle verdure bollite sono tra quelli consigliati.

Confezione: 3 bottiglie da 50 cl
Cultivar: Semidana
Ingredienti: 100% olio extra vergine d'oliva ITALIANO. Allergeni e OGM assenti.
Lavorazione: La raccolta, fatta con l’ausilio di mezzi meccanici, è svolta esclusivamente direttamente dall’albero, non raccogliendo le olive cadute al suolo, quando il frutto è in un momento di media invaiatura.
Shelf life: 16 mesi

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Codice Prodotto: 2493-ACCADEMIAOLEARIA-1002MCSD_AR

Da diverse generazioni, Accademia Olearia si dedica alla coltivazione degli ulivi nel territorio di Alghero, in Sardegna, e alla produzione di olio extravergine di oliva, operando nel rispetto dell'ambiente in un'ottica di crescita sostenibile. Rendi unici e speciali i tuoi piatti con i pregiati oli EVO e oli aromatizzati.

Stimata tra lunedì 20 settembre e mercoledì 29 settembre.

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