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Accademia Olearia 3 bottiglie 75 cl - "Riserva del Produttore" DOP Sardegna Fruttato Verde

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“Riserva del Produttore "Extra Virgin Olive DOP SARDEGNA è un extravergine frutto di una selezione di olive raccolte ancora completamente verdi, unito ad un processo di trasformazione a freddo che
avviene in maniera contestuale alla raccolta. Il risultato è un olio ben strutturato, di colore verde con luci dorate, un aroma deciso di olive e un gusto fruttato fresco e tagliente, con sentori di carciofo e cardo e una nota piccante amara che è ben equilibrata e piacevole al palato. La sua particolare intensità lo rende un elemento di risalto per i piatti della nostra cucina. Si accosta alla cacciagione e a piatti di particolare intensità; l’utilizzo a crudo lo esalta.

Confezione: 3 bottiglie da 75 cl
Cultivar: Bosana e Semidana
Ingredienti: 100% olio extra vergine d'oliva DOP SARDEGNA. Allergeni e OGM assenti.
Lavorazione: La trasformazione, molitura, viene effettuata nel frantoio aziendale, nell’immediato, tramite impianto a ciclo continuo a freddo a due fasi.
Shelf life: 16 mesi

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Codice Prodotto: 2493-ACCADEMIAOLEARIA-1001DOP_AR

Da diverse generazioni, Accademia Olearia si dedica alla coltivazione degli ulivi nel territorio di Alghero, in Sardegna, e alla produzione di olio extravergine di oliva, operando nel rispetto dell'ambiente in un'ottica di crescita sostenibile. Rendi unici e speciali i tuoi piatti con i pregiati oli EVO e oli aromatizzati.

Stimata tra venerdì 17 settembre e lunedì 27 settembre.

Per maggiori informazioni sulle nostre politiche di reso visita la sezione Resi e rimborsi