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Cleto Chiarli 3 bottiglie - "Vigneto Cialdini" Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC

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Il Lambrusco "Vigneto Cialdini" di Cleto Chiarli è un vino rosso frizzante fresco dal colore rubino con spuma violacea. Regala all'olfatto sensazioni di visciola, sambuco, fiori d'oleandro e ricordi di cioccolato. La bocca è fresca e saporita, di gustosa sapidità, con un fondo ammandorlato di caffè verde e nocciolo di amarena. Lunga scia sapida.

Confezione: 3 bottiglie da 0,75 lt

Tipologia: Vino Rosso Frizzante Secco e profumato

Classificazione: Lambrusco Grasparossa D.O.C.

Uve: 100% Lambrusco Grasparossa

Regione: Emilia Romagna

Zona di produzione: Provincia di Modena

Vendemmia: prima settimana di Ottobre

Vinificazione: Pigiatura soffice con macerazione di 36 ore a temperatura controllata di 10°-12°C. Svinatura del mosto e refrigerazione. Segue lenta fermentazione e presa di spuma in "cuve close".

Gradazione alcolica: 11% Vol.

Temperatura di servizio: 14-16° C

Abbinamenti: Paste asciutte, salumi e in genere, i piatti della classica cucina emiliana.



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Codice Prodotto: 436-CLETOCHIARLI-03325

Cleto Chiarli è un’azienda agricola che porta nel mondo l’eccellenza del lambrusco e dei vini emiliani.

Un secolo e mezzo di vini e milioni di bottiglie prodotte lo rendono a tutti gli effetti una cantina in grado di portare sulla tua tavola bottiglie dal sapore unico e inconfondibile.

Ogni sorso dei vini Cleto Chiarli è al palato, un’esplosione di sapori. Il loro aceto balsamico invece, il giusto condimento per esaltare il sapore di ogni tuo piatto.

Stimata tra mercoledì 29 settembre e giovedì 30 settembre.

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