BPERZONE

Il Lagrein, presente da più di 70 anni nelle nostre valli, si è ormai naturalizzato in Trentino, proveniente dal vicino Alto Adige.

Nello specifico il Lagrein La Vis viene prodotto sulla colline del comune di Lavis, sui versanti più caldi e meglio esposti al sole caratterizzati da sedimenti argillosi e sabbiosi, profondi e mediamente fertili.

Vino rosso rubino con decise sfumature violacee questo Lagrein presenta sensazioni di lamponi, mirtilli e viola. Al palato, il sapore è caldo ed asciutto, con tannini morbidi e dolci.

Confezione: 3 bottiglie da 0,75 lt

Vitigno: Lagrein

Zona di produzione: colline di Pressano e Sorni nel Comune di Lavis

Esposizione ed altimetria: Ovest; 250-400 m s.l.m.

Composizione del terreno: franco, originatosi da materiali di frana a composizione siltitica.

Forma di allevamento: tradizionale: pergola semplice

Densità di impianto: 5.000 ceppi/ha

Vinificazione: raccolta manuale nella prima decade di ottobre, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d’acciaio inox, decantazione statica del vino, affinamento sulle lisi in vasche di cemento ed in piccola parte in botte di rovere, per 5/6 mesi circa, prima dell’imbottigliamento.

Codice Prodotto: 1295-LAVIS-LAVIS14

Un forte legame con il territorio e l’antica tradizione vinicola danno vita alla cantina La-Vis. Su piccoli fazzoletti di terra questa cantina coltiva diverse varietà di vite.

La-Vis mette a disposizione vini dalla grande varietà e ricchezza organolettica, consentendo la coltivazione di vitigni bianchi fini in montagna e rossi intensi e corposi in collina.

70 anni di appassionata ricerca dell’eccellenza hanno reso possibile la creazione di bottiglie uniche e preziose, che rendono omaggio a un territorio generoso, un patrimonio di tradizioni e artigianalità.

 

Stimata tra giovedì 1 agosto e mercoledì 7 agosto.

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