BPERZONE

Vino rosè ottenuto da uve Sangiovese, dal colore rosa tenue e bouquet fruttato che richiama la fragolina di bosco, in bocca si caratterizza per la sua ottima sapidità.

Confezione: 3 bottiglie da 0,75 lt
Vitigni: Sangiovese 100%
Vinificazione: Fermentazione naturale in acciaio con lieviti indigeni
Affinamento: in acciaio sulle fecce finì per 8 mesi con periodici batonage.
Gradazione alcolica: 14% Vol.
Temperatura di servizio: 6-8°C
Abbinamenti: Pesce, Gamberi alla piastra, o la tradizionale piadina con prosciutto crudo.

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I vini prodotti nell'Azienda Agricola San Valentino nascono per un atto d’amore: fu la passione per i frutti della terra a spingere Roberto Mascarin nel 1997 a prendere in mano l’azienda del padre e a dare la svolta importante raggiungendo traguardi prestigiosi nel volgere di pochi anni. Ma è l’incontro con Valentina, Enrico e Alfredo Aureli, che nel 2016 entrano in società con Roberto, a sancire la rinascita della San Valentino. L’azienda, oggi più moderna ed innovativa, è un punto di riferimento del settore e vanta punteggi internazionali tra i più alti nel suo territorio.

Stimata tra giovedì 9 maggio e venerdì 10 maggio.

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